五个月宝宝辅食食谱:奶香蛋黄米糊

分类: 营养 浏览(539) 发布于2014/09/01

导读:随着宝宝的慢慢成长,宝宝需要通过辅食来锻炼咀嚼及吞咽的能力,同时得到更加充分的营养补充。蛋黄是很多爸爸妈妈选择给宝宝添加辅食的重要食材,那么如何给宝宝添加蛋黄类辅食呢?今天,小编将为您介绍适合五个月宝…

随着宝宝的慢慢成长,宝宝需要通过辅食来锻炼咀嚼及吞咽的能力,同时得到更加充分的营养补充。蛋黄是很多爸爸妈妈选择给宝宝添加辅食的重要食材,那么如何给宝宝添加蛋黄类辅食呢?今天,小编将为您介绍适合五个月宝宝辅食食谱——奶香蛋黄米糊。


需要食材:鲜鸡蛋一个,大米80g,少量母乳(或调配好的配方奶粉

做法:
1.将大米用清水投洗2遍,然后用清水浸泡2个小时
2.鲜鸡蛋用清水洗净,放入锅中煮熟。取出蛋黄,用小勺将蛋黄碾压成泥备用。
3.将泡好的大米连水倒入锅中煮沸,然后文火煮20分钟左右,煮到大米软烂。
4.将蛋黄泥与母乳(或调配好的配方奶粉)倒入到锅中,搅拌均匀后晾凉,即可给宝宝食用

Tips:在给宝宝添加辅食初期,爸爸妈妈就可以给宝宝尝试添加蛋黄了。蛋黄的营养非常丰富,其中含有DHA卵磷脂、胆碱及多种微量元素,对宝宝的大脑发育、骨骼发育等有很好的作用;另外,蛋黄中含有丰富的铁,是给宝宝补铁的理想食物。爸爸妈妈需要注意的是,由于部分宝宝可能食用鸡蛋后出现过敏的症状,但是这些鸡蛋的致敏物质并不存在与蛋黄中,爸爸妈妈只要注意只给宝宝添加蛋黄就可以了。初次添加蛋黄时,可以给宝宝从1/4开始添加,根据宝宝的食用情况,再进行慢慢添加。